Рыбалка и грибы    Главная
Начальная
страница
 ЧаВо
Вопросы
и ответы
 Фотографии
Фотографии
по теме
 Ссылки
Каталог
сайтов
 Объявления
Доска
объявлений
 Форумы
Форумы
поддержки
  Логин: Пароль:

Девочки Москвы, интим. секс
  Поиск:  
Лучшие книги и подарки

электромонтаж, пусконаладка, монтаж ТП, БКТП, эксплуатация зданий







 Рыбалка
Способы ловли удочкой и оснастка
Спиннинг
Рыболовные снасти:
Катушки
Кольца
Леска
Узлы
Поплавки
Сигнализаторы поклевок
Крючки, вертлюжки, застежки, карабины
Приманки:
Животные и растительные насадки:
Животные насадки
Другие животные насадки
Растительные приманки
Искусственные и естественные приманки:
Блесна
Джиг-спиннеры
Воблеры
Искусственные приманки из пластика
Естественные приманки
Способы и тактика ловли рыб:
Способы ловли поплавочной удочкой:
Поиск рыбы
Ловля с берега
Ловля с лодки
Способы и тактика ловли спиннингом:
Изучение рыбы и ее повадок
Техника заброса спиннингом
Техника проводки при ловле на блесны
Способы ловли тюкалкой (спаренный спиннинг)
Другие способы ловли рыб:
Способы и тактика ловли на донку
Способы и тактика ловли на дорожку
Способы и тактика ловли на кружки и поставушку
Способы и тактика ловли на кораблик
Способы и тактика ловли на жерлицу
Способы и тактика ловли нахлыстом
Способы и тактика летней ловли на мормышку
Способы и тактика ловли ночной рыбы
Способы и тактика ловли руками
Экипировка и аксессуары для зимней ловли
Способы и тактика зимней ловли
Способы и тактика ловли рыб (по видам):
Немного о рыбах
ГОЛАВЛЬ (LEUCISCUS CEPHALUS)
Голавль (продолжение)
ЖЕРЕХ (ASPIUS  ASPIUS)
КАРАСЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (CARASSIUS CARASSIUS)
КАРП (САЗАН) (CYPRINUS CARPIO)
Карп (сазан) (места обитания)
Снасти и способы ловли карпа
ЛЕЩ (ABRAMIS BRAMA)
Снасти и техника ловли леща
Выбор места и прикормка
Зимняя ловля леща поплавочной удочкой
Ловля леща на мормышку
Зимняя ночная ловля леща
ЛИНЬ (TINСA  TINСА)
НАЛИМ (LOTA LOTA)
ОКУНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (PERCA FLUVIATILIS)
Снасти и техника летней ловли окуня
Зимняя ловля окуня
ПЛОТВА (RUTILUS RUTILUS)
СУДАК ОБЫКНОВЕННЫЙ (STIZOSTEDION LUCIOPERCA)
УКЛЕЙКА
ЩУКА ОБЫКНОВЕННАЯ (ESOX LUCIUS)
Способы и тактика ловли щуки
Зимняя ловля щуки на блесну
ФОРЕЛЬ РУЧЬЕВАЯ (SALMO TRITTA TRITTA М. FARIO)
ЯЗЬ (LEUCISCUS WIS)
ЛОВЛЯ РАКОВ В РЕКАХ И ОЗЕРАХ
 

 Наши коды ссылок

Код кнопки 88х31:

Все о рыбалке и грибах

<a href="http://www.gribalka.ru"><img src="http://www.gribalka.ru/images/88_31.gif" width=88 height=31 border=0 alt="Все о рыбалке и грибах"></a>

Текстовые ссылки:

Анекдоты, песни и<a href="http://www.gribalka.ru"> многое другое о рыбалке</a> и грибах

<a href="http://www.gribalka.ru">Рыбалка и грибы </a>- два вида тихой охоты


 Навигация
· Главная
· Добавить новость
· Каталог файлов
· Контент сайта
· Личный кабинет
· Наши опросы
· Обратная связь
· Рекомендовать нас
· Темы новостей
· ЧаВО

42 гостей и 1 пользователей.

Вы Анонимный пользователь. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь.


Бутерброды с грибами




БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ

            Бутерброды с грибами. Грибы (шампиньоны, подосиновики, под­березовики) хорошо вымыть, обсу­шить и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в сливочном масле, добавить наре­занные грибы и тушить до готовнос­ти, затем все заправить сметаной, посолить. Холодную грибную мас­су положить на хлеб. Украсить мел­кими шляпками грибов и зеленью.
            200 г грибов, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 столовая лож­ка сметаны, соль.
            Бутерброды лесные. Свежие ры­жики очистить от мусора, посолить и оставить на 2 ч. Затем грибы уложить на ломтики хлеба, сма­занные сливочным маслом, и свер­ху накрыть другим таким же ломти­ком.
            Бутерброды с маринованными грибами под майонезом. Ломтики хлеба смазать маслом, положить нарезанные маринованные или со­леные грибы, украсить майонезом.
            Бутерброд с солеными грибами. Соленые грибы промыть или вымо­чить, мелко порубить ножом, доба­вить рубленый лук, заправить сме­таной и уложить на хлеб.
200 г грибов, 1 луковица, 2 сто­ловые ложки сметаны.
            Бутерброд с яйцом и грибами. Ломтики хлеба слегка поджарить, охладить, намазать маслом, сверху уложить ломтики вареного яйца (бе­лок) и закрыть их смесью, состоя­щей из измельченных грибов, яич­ного желтка, соли и горчицы. Свер­ху положить листик зелени петруш­ки.
            Бутерброды с грибами и печеноч­ным паштетом. На ломтики хлеба нанести тонкий слой сливочного масла, на него положить паштет, сверху уложить тушенные в смета­не грибы, заправленные мукой. По­сыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания. По­давать в горячем виде.
            Бутерброды горячие с мясным фаршем и грибами. Ломти черного формового хлеба обжарить с одной стороны. В фарш добавить крах­мал, сметану, воду, нарезанные маринованные или соленые грибы, мелко изрубленный лук, заправить солью и перцем, взбить. Покрыть обжаренную сторону хлеба полу­чившейся массой, затем в большом количестве жира прожарить бутер­брод — сначала со стороны, покры­той мясом, затем — с другой. При сервировке на каждый бутерброд можно положить жареное яйцо (глазунью) или жареный хрен.
            4—6 ломтей черного хлеба, 20 г жира или маргарина, 150—200 г фарша, 1 чайная ложка картофель­ного крахмала, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки воды, 1 луковица, 100 г соленых или ма­ринованных грибов, соль, перец, жир или растительное масло, хрен, 4—6 яиц.
            Бутерброды горячие с грибами и помидорами. Грибы изрубить, поту­шить в маргарине, добавить муку, пассеровать; затем смешать с моло­ком или сметаной, варить, пока соус не загустеет; заправить. На каж­дый ломоть нанести толстый слой грибов, сверху положить кружочки помидора и кольца лука, посыпать тертым сыром. Лук можно также изрубить и потушить вместе с гри­бами. Бутерброды запекать в го­рячей духовке  (275°С), пока верхняя поверхность не подрумянится. . 4—6 ломтей черного или белого хлеба, 150—200 грибов, 1 столо­вая ложка масла или маргарина, 1—2 чайные ложки муки, '/г стака­на молока или сметаны, соль, пе­рец, 1 помидор, 1—2 столовые лож­ки тертого сыра, 1 луковица.
            Бутерброды с боровиками. Ломти­ки белого хлеба намазать сливоч­ным маслом, посыпать солью, по­ложить сверху кружочки сваренно­го вкрутую яйца, на которые уло­жить поджаренные маленькие, шляпки боровиков. Украсить зе­ленью петрушки или сельдерея.
            Бутерброд с грибами, зеленым луком и помидорами. В измельчен­ные грибы добавить репчатый лук и сметану. Перемешать и поместить на ломтики ржаного хлеба, смазан­ные сливочным маслом. Украсить ломтиками свежих помидоров и зеленым луком.
200 г соленых грибов, 4 ломтика неба, 3 столовые ложки сливочно­го масла, 1 головка репчатого лука, 1 помидор, зеленый лук и 4 столо­вые ложки сметаны.
            Бутерброды с грибным маслом. В сливочное масло, прогретое в ком­нате и взбитое до образования пыш­ной массы, добавить измельченные тушеные грибы, измельченный на терке лук и снова взбить. Получен­ным маслом намазать ломтики ржаного хлеба, сверху положить тонкий ломтик ветчины. Украсить дольками красного помидора, огур­ца, редиса и зеленого укропа.
            4 столовые ложки измельченных тушеных грибов, 4 столовые лож­ки сливочного масла, 1 головка реп­чатого лука, помидор, редис, огу­рец, зелень укропа










Copyright © Грибы и рыбалка это тихая охота - Грибалка Все права защищены.

Опубликовано на: 2009-07-05 (2594 Прочтено)

[ Вернуться назад ]
Content ©

Архив статей  ::  Добавить новость ::  Контакт с автором ::  Рекомендовать Нас


RusNuke2003 theme by PHP-Nuke по-русски
Использование материалов сайта без ссылки на него запрещено.
Все права принадлежат Игорю Ковалевскому и Абраму Сидорову.


Открытие страницы: 0.03 секунды
The Russian localization - project Rus-PhpNuke.com
  Яндекс цитирования